Il est des réussites qui méritent d'être partagées; en l'occurence, mon bento-salade de mangue (du vendredi 20 août, en l'occurence - quelle réactivité) m'avait tellement plu que le soir même, j'en faisais une édition "dîner sur la terrasse". Pour A.,...

Un bon gros bagel au saumon et un petit bento de crudités et fraises, ce qu'il fallait pour célébrer le long week-end qui allait commencer quelques heures plus tard. Le bagel au saumon est certainement l'un de mes sandwiches préférés; j'y mets quelques...

J'admettrai sans difficultés que cette salade est plus sexy en bouche qu'elle n'est photogénique, une sorte de beauté intérieure, en quelque sorte. J'aime le boeuf à peine cuit, tranché finement alors qu'il est encore un peu congelé, et juste poêlé, des...

Un peu comme les poivrons, j'adore les radis et leur bouille toute rose, mais une fois dans le bac à légumes, il m'arrive de les délaisser. D'où, l'opération sauvetage de radis pour ma salade de midi : 1 carotte en fins bâtonnets, une douzaine de radis...