Articles populaires – Hey! Cupcake

12 octobre 2010

Lunchbox #91 : des réserves pour l'hiver

La saison commence, il n'y a presque plus de doute possible. Quelle saison? celle des feuilles mortes, des potirons et des grèves, je n'apprendrai rien à personne. Mais aussi - et avec un impact plus direct sur ma vie sociale-, celle du réassort des stocks...

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Tags: bento, Végétarien, curry, cardamome

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23 septembre 2010

Lunchbox #90 : nouilles sautées et aubergine au sésame

J'ai mis très exactement 1h55, ce matin, entre l'instant où j'ai fermé la porte de mon appartement et celui où j'ai atteint mon fauteuil de bureau, avec un soulagement indéniable et un café, qui aurait été bien meilleur avec, par exemple, une part de...

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Tags: bento, japonais, sésame, aubergines

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2 juillet 2010

Lunchbox #73 : chicken-yakitori

Il fait chaud et je n'ai envie de rien, hier soir. En désespoir de cause, je lance la cuisson d'une portion de riz japonais, espérant que l'inspiration suivra. Dans le frigo, il y a les pêches qui ne supportaient vraiment pas la température de ma corbeille...

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Tags: bento, japonais, poulet, yakitori

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18 juin 2010

Lunchbox #65 : a bag of cherries

Parfois l'idée de pouvoir attaquer mon bento à midi suffit à me motiver pour la matinée, ce genre de matinée où la fatigue et la démotivation semblaient l'emporter. C'est absurde, cela dit; traîner à productivité zéro toute la matinée ne m'en empêcherait...

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Tags: bento, salade, cerises, poulet

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17 juin 2010

Lunchbox #64 : chicken soba

J'avais l'intention de faire une salade de soba au poulet. Je cuis et refroidis mes soba, j'ajoute un quart de poivron en lanières, un petit concombre épépiné et émincé, une petite cuiller d'huile de sésame, 1 grosse de graines de sésame, je rentre le...

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Tags: bento, japonais, sésame, soba

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8 juin 2010

Lunchbox #58 : un petit air d'été

Il est des circonstances dans lesquelles confectionner un bento pour le lendemain n'est pas la priorité. "Après quelques verres d'un petit grenache rosé californien particulièrement sucré et pas mauvais du tout" en est une bonne illustration. Résultat,...

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Tags: bento, salade, chèvre, tomates

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12 mai 2010

Lunchbox #45 : Paris New York

Un bon gros bagel au saumon et un petit bento de crudités et fraises, ce qu'il fallait pour célébrer le long week-end qui allait commencer quelques heures plus tard. Le bagel au saumon est certainement l'un de mes sandwiches préférés; j'y mets quelques...

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Tags: bento, saumon, sandwich, radis

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11 mai 2010

Lunchbox #44 : bento in a hurry

Normalement, j'aime les semaines de 3 jours. Qui, me direz-vous, n'aime pas travailler uniquement 3 jours de la semaine? A moins d'être difficile et de préférer les semaines de 0, 1 ou 2 jours, bien entendu. Manque de chance, il semblerait que je sois...

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Tags: bento, artichauts, chèvre, salade de pâtes

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10 mai 2010

Lunchbox #43 : variation classique sur saumon fumé

Pas follement original mais pleinement satisfaisant - et même un peu rose, ce qui ne gâche rien en matière de mood-enhancement. De toute façon, je raffole du saumon fumé; à ce titre je déteste celui qui a affirmé que le saumon fumé était le nouveau jambon...

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Tags: bento, saumon, aneth, salade de pommes de terre

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7 mars 2010

Salade crevettes et pamplemousse

Petite, les salades composées me semblaient le comble de l'ennui dînatoire. Froid, pas tentant quand on meurt de faim après une journée d'école, et trop de légumes (et même de fruits!), plus, en tout cas, que ce qu'on tolère habituellement de manger à...

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Tags: asie, crevettes, pamplemousse, salades

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6 mars 2010

Cookies aux flocons d'avoine

J'ai réfléchi longtemps, mais je n'ai, triste constatation, rien à dire sur ces cookies. Ben non. Je suis trop occuper à les liquider. Moelleux dedans, croustillants sur l'extérieur, association classique, sobre juste ce qu'il faut mais gourmande de l'avoine...

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Tags: snack, Cookies, flocons d'avoine, raisins secs

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9 mars 2010

Lunchbox #15 : salade de rollmops

Il y a des trucs que j'achète en faisant mes courses, qui se conservent suffisamment pour attendre patiemment qu'un jour, je me décide à m'en servir. Je pense à la pâte de haricots rouges qui alourdit presque toujours mon panier quand je rentre de chez...

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Tags: bento, nordique, pommes de terre, rollmops

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28 février 2010

A lovely breakfast

Il est parfois des cas de force majeure qui s'avèrent être juste parfaits. Long story short, un changement de frigo/congélo a laissé sur le carreau une petite boîte que j'avais presque oubliée de questches aux épices, et des tranches de kuchen aux pommes...

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Tags: Petit-déjeuner, dessert, Fruits cuits, épices

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24 février 2010

Macadamia cake et légères tricheries

Par souci d'honnêteté, j'admettrai avant tout avoir envisagé d'accuser A. de l'aspect hasardeux de ce gâteau. Mais finalement, j'assume; ça m'apprendra à faire les choses trop vite. Notez que quand on prépare et décore un gâteau entre 19h30 et 20h30 pour...

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Tags: Gâteau, citron vert, noix de coco, noix de macadamia

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16 juin 2010

Lunchbox #63 : beans, again

Quelques redites ces jours-ci, dites-moi. Mais pour un bento 5 minutes chrono, préparé entre minuit et minuit cinq, je m'en satisfais. Je suis une fille simple. Les haricots blancs et verts restants de la salade d'hier, une belle cuillerée de moutarde...

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Tags: bento, salade, haricots blancs, haricots verts

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14 février 2012

Saint-Valentin de dernière minute

Vous me direz, il est largement temps. Mais comme l'idée s'appliquerait même sur un mi-cuit au chocolat Picard, un brownie Brossard ou n'importe quel gâteau pouvant être servi en part individuelle, carrée ou circulaire, avec une surface lisse et de préférence...

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Tags: Saint Valentin, chocolat, Amarena

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9 février 2012

Butternut and nut butter soup

Je pourrais faire comme tout le monde et parler du froid. Non, parce que je ne sais pas chez vous, mais à Paris, il fait frisquet. Je lisais justement un article dans l'un des journaux gratuits du métro ce matin, qui expliquaient que les ventes de doudounes...

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Tags: beurre de cacahuètes, soupe, butternut

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11 juin 2010

Lunchbox #61 : Good old rice salad

Il arrive, certains jours, qu'une succession d'événements ait des conséquences, notamment culinaires, assez inattendues : il me faut un poivron pour préparer le dîner; en ouvrant le tiroir du frigo, je constate qu'il a du mal à s'ouvrir, parce que l'étagère...

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Tags: bento, chutney, salade de riz

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26 mai 2010

Lunchbox #51 : the no-cooking-lovey-dovey bento

Un bento pour moi que c'est même pas moi qui l'ai cuisiné, l'événement est rarissime. J'ai trouvé ça tellement perturbant de n'avoir rien à faire que j'ai quand même rajouté une petite orange à la fleur d'oranger au menu préparé par A. : taboulé, hoummous,...

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Tags: bento, moyen-orient, blabla

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21 mai 2010

Lunchbox #49 : Maki-Mayo

Mes makis d'aujourd'hui m'ont rappelé le Japon, dites donc. "Etonnant, en parlant de makis!" me direz-vous avec un sarcasme justifié. Mais si je vous dis que c'est la mayonnaise qu'ils contenaient qui en est la cause, ai-je des circonstances atténuantes?...

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Tags: bento, japonais, sushi

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4 février 2010

Lunchbox #3 : makis

Après les pseudo-makis de crêpe hier, je me suis sentie obligée d'en faire des vrais. J'ai appris à faire des makis en cours de japonais. Je vous dit pas l'état de la salle de classe après le passage de 10 futurs ingénieurs (dont tous très habiles de...

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Tags: bento, japonais, sushi

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10 février 2010

The cutest cakes in town

Je ne vois pas comment on peut ne pas aimer les cupcakes. C'est tellement mignon, un cupcake. Le cupcake, c'est un peu comme mon épisode de Babar du dimanche matin, un rayon de soleil quand je sors du bureau le soir, faire le marché le dimanche matin...

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Tags: Cupcakes, crème au beurre, vanille

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19 mars 2012

Le sandwich petit-déjeuner ultime

Je ne sais pas si c'est la fin de l'hiver, mais je développe une utilisation complètement maniaque du Tabasco et de l'avocat. Une sorte de surcompensation, peut-être. Et maintenant que je commence ma journée par 30min/1h de sport (OMFG (!) mais pourquoi...

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Tags: Petit-déjeuner, sandwich, oeufs

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13 septembre 2011

Mini cupcakes choco-cheesecake

Pendant mes vacances de juillet, je n'avais qu'un seul plan : faire des gâteaux, faire la vaisselle, manger les gâteaux, et recommencer. A part pour le foie (et la balance), c'est un cycle tout à fait reposant. Et zéro angoisse à l'idée de se louper -...

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Tags: Cupcakes, chocolat, cheesecake

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21 mars 2011

Lunchbox #95

Je songe sérieusement à poser un congé mariage sur ce blog. Oui, bien sûr, comme tout le monde, j'ai toujours pensé "tant de cirque pour organiser leur mariage, pff, quelle idée, non mais franchement." Mais en fait, j'avais tort. Enfin. Disons que la...

Posté par HeyCupcake à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento, crevettes

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