750 grammes
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Hey! Cupcake
21 juin 2010

Lunchbox #66 : crunch

Lunchbox #66 : crunch
Ça y est, j'ai enfin eu l'occasion d'essayer la salade manquée faute de thon dans les placards. L'assemblage est simple : une demi pomme Granny en dés (pas besoin de la peler, le vert est joli!), une petite boîte de thon au naturel, une dizaine de feuilles...
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30 juin 2010

Lunchbox #71 : "moroccan" sunshine

Lunchbox #71 : "moroccan" sunshine
Rien de bien nouveau aujourd'hui, après tout, tout ce que je voulais en le préparant, c'était terminer une botte de coriandre. Pourquoi diable les herbes fraîches sont-elles toujours vendues en si gros bouquets au marché? Salade de coriandre, radis et...
22 février 2010

Lunchbox #10 : salade de petites pousses au bacon

Lunchbox #10 : salade de petites pousses au bacon
La salade du jour, bien que très bonne, eut l'inconvénient d'être volumineuse, même pour ma boîte à bento maxi-size de 900mL au total. Elle eut également le mauvais goût d'être assaisonnée à l'ail; c'est dans ce genre de cas que le Fisherman's Friend...
2 avril 2010

Hot cross buns

Hot cross buns
La tradition est anglo-saxonne, pas moi. Il était pourtant hors de question de laisser passer le vendredi saint sans confectionner des hot cross buns. Parce que c'est bon, et voilà tout. Il paraît que les Grecs faisaient déjà ce genre de petits pains...
8 avril 2010

Lunchbox #29 : Greek-style

Lunchbox #29 : Greek-style
Ce midi c'est "salade grecque", comprenez menthe, concombre, tomates et feta, avec des pancakes de pommes de terre. Puis, parce qu'il faut bien un peu de sucre, quelques fraises en dés (boostées à la liqueur de fraises de maman, parce qu'elles ne sont...
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29 avril 2010

Lunchbox #37 : Guilty pleasures in Technicolor

Lunchbox #37 : Guilty pleasures in Technicolor
L'avantage du bento, c'est que comme c'est petit, les portions sont petites, et l'impact de quelques entorses à la diététique est moins dramatique. C'est du moins ce que je me dis quand j'ai une folle envie de poulet frit arrosé de sauce tonkatsu. A côté...
28 avril 2010

Lunchbox #36 : crunchy salad and chicken bites

Lunchbox #36 : crunchy salad and chicken bites
Un peu comme les poivrons, j'adore les radis et leur bouille toute rose, mais une fois dans le bac à légumes, il m'arrive de les délaisser. D'où, l'opération sauvetage de radis pour ma salade de midi : 1 carotte en fins bâtonnets, une douzaine de radis...
31 mai 2010

Lunchbox #53 : A croquer

Lunchbox #53 : A croquer
Minis-croque-monsieur, salade de fenouil croquant et fraises à n'en faire qu'une bouchée. Un bento frais et léger malgré les bouchées débordant de cheddar fondu. Et dire qu'il y en a qui mangent à la cantine. Autant que je me souvienne, j'ai découvert...
22 juin 2010

Lunchbox #67 : des pâtés de crabe

Lunchbox #67 : des pâtés de crabe
L'autre jour, l'un de mes contacts sur un réseau bien connu a rejoint un groupe intitulé "rien à foutre de Chuck Norris, Bob l'éponge cuit des steaks sous l'eau". Une connection neuronale douteuse s'enclenche. Krabby Patties, pâtés de crabe, surimi au...
13 août 2010

Lunchbox #83 : la flemme du vendredi

Lunchbox #83 : la flemme du vendredi
La "salade dans une grande boîte", en passe de devenir une habituée du vendredi midi. Un truc de fainéante, un truc de fin de semaine, mais sans manquer d'atouts. D'une, pas besoin de chausse-pieds pour rentrer son déjeuner dans une boîte Ikea de 1L....
16 juin 2010

Lunchbox #63 : beans, again

Lunchbox #63 : beans, again
Quelques redites ces jours-ci, dites-moi. Mais pour un bento 5 minutes chrono, préparé entre minuit et minuit cinq, je m'en satisfais. Je suis une fille simple. Les haricots blancs et verts restants de la salade d'hier, une belle cuillerée de moutarde...
24 février 2010

Macadamia cake et légères tricheries

Macadamia cake et légères tricheries
Par souci d'honnêteté, j'admettrai avant tout avoir envisagé d'accuser A. de l'aspect hasardeux de ce gâteau. Mais finalement, j'assume; ça m'apprendra à faire les choses trop vite. Notez que quand on prépare et décore un gâteau entre 19h30 et 20h30 pour...
28 février 2010

A lovely breakfast

A lovely breakfast
Il est parfois des cas de force majeure qui s'avèrent être juste parfaits. Long story short, un changement de frigo/congélo a laissé sur le carreau une petite boîte que j'avais presque oubliée de questches aux épices, et des tranches de kuchen aux pommes...
9 mars 2010

Lunchbox #15 : salade de rollmops

Lunchbox #15 : salade de rollmops
Il y a des trucs que j'achète en faisant mes courses, qui se conservent suffisamment pour attendre patiemment qu'un jour, je me décide à m'en servir. Je pense à la pâte de haricots rouges qui alourdit presque toujours mon panier quand je rentre de chez...
6 mars 2010

Cookies aux flocons d'avoine

Cookies aux flocons d'avoine
J'ai réfléchi longtemps, mais je n'ai, triste constatation, rien à dire sur ces cookies. Ben non. Je suis trop occuper à les liquider. Moelleux dedans, croustillants sur l'extérieur, association classique, sobre juste ce qu'il faut mais gourmande de l'avoine...
7 mars 2010

Salade crevettes et pamplemousse

Salade crevettes et pamplemousse
Petite, les salades composées me semblaient le comble de l'ennui dînatoire. Froid, pas tentant quand on meurt de faim après une journée d'école, et trop de légumes (et même de fruits!), plus, en tout cas, que ce qu'on tolère habituellement de manger à...
10 mai 2010

Lunchbox #43 : variation classique sur saumon fumé

Lunchbox  #43 : variation classique sur saumon fumé
Pas follement original mais pleinement satisfaisant - et même un peu rose, ce qui ne gâche rien en matière de mood-enhancement. De toute façon, je raffole du saumon fumé; à ce titre je déteste celui qui a affirmé que le saumon fumé était le nouveau jambon...
11 mai 2010

Lunchbox #44 : bento in a hurry

Lunchbox #44 : bento in a hurry
Normalement, j'aime les semaines de 3 jours. Qui, me direz-vous, n'aime pas travailler uniquement 3 jours de la semaine? A moins d'être difficile et de préférer les semaines de 0, 1 ou 2 jours, bien entendu. Manque de chance, il semblerait que je sois...
12 mai 2010

Lunchbox #45 : Paris New York

Lunchbox #45 : Paris New York
Un bon gros bagel au saumon et un petit bento de crudités et fraises, ce qu'il fallait pour célébrer le long week-end qui allait commencer quelques heures plus tard. Le bagel au saumon est certainement l'un de mes sandwiches préférés; j'y mets quelques...
8 juin 2010

Lunchbox #58 : un petit air d'été

Lunchbox #58 : un petit air d'été
Il est des circonstances dans lesquelles confectionner un bento pour le lendemain n'est pas la priorité. "Après quelques verres d'un petit grenache rosé californien particulièrement sucré et pas mauvais du tout" en est une bonne illustration. Résultat,...
17 juin 2010

Lunchbox #64 : chicken soba

Lunchbox #64 : chicken soba
J'avais l'intention de faire une salade de soba au poulet. Je cuis et refroidis mes soba, j'ajoute un quart de poivron en lanières, un petit concombre épépiné et émincé, une petite cuiller d'huile de sésame, 1 grosse de graines de sésame, je rentre le...
18 juin 2010

Lunchbox #65 : a bag of cherries

Lunchbox #65 : a bag of cherries
Parfois l'idée de pouvoir attaquer mon bento à midi suffit à me motiver pour la matinée, ce genre de matinée où la fatigue et la démotivation semblaient l'emporter. C'est absurde, cela dit; traîner à productivité zéro toute la matinée ne m'en empêcherait...
2 juillet 2010

Lunchbox #73 : chicken-yakitori

Lunchbox #73 : chicken-yakitori
Il fait chaud et je n'ai envie de rien, hier soir. En désespoir de cause, je lance la cuisson d'une portion de riz japonais, espérant que l'inspiration suivra. Dans le frigo, il y a les pêches qui ne supportaient vraiment pas la température de ma corbeille...
23 septembre 2010

Lunchbox #90 : nouilles sautées et aubergine au sésame

Lunchbox #90 : nouilles sautées et aubergine au sésame
J'ai mis très exactement 1h55, ce matin, entre l'instant où j'ai fermé la porte de mon appartement et celui où j'ai atteint mon fauteuil de bureau, avec un soulagement indéniable et un café, qui aurait été bien meilleur avec, par exemple, une part de...
12 octobre 2010

Lunchbox #91 : des réserves pour l'hiver

Lunchbox #91 : des réserves pour l'hiver
La saison commence, il n'y a presque plus de doute possible. Quelle saison? celle des feuilles mortes, des potirons et des grèves, je n'apprendrai rien à personne. Mais aussi - et avec un impact plus direct sur ma vie sociale-, celle du réassort des stocks...
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